Первые упоминания о биоэлементах (йоде и селене)
микроэлемент организм селен йод
Жители северных приморских стран, Японии, Кореи и Китая с давних времен использовали морскую капусту как лекарственную культуру[1]. Капуста содержит почти все химические элементы морской воды, важнейшим из которых является йод. Кроме того, в ней много ценных органических соединений (белки, жиры, углеводы, органические кислоты, витамины). Поэтому морскую капусту применяли при зобе, цинге, подагре, атеросклерозе.
Древние китайцы для лечения зоба использовали золу морских губок в виде порошков и пилюль разбавленных вином. Использование щитовидной железы оленя, для лечения зоба, описано в книге Шен Ши-Фана (420-501 годы). Выдающийся китайский врач Ли Ши-Чен (династия Мин, 1552-1578 годы) подробно рассказывает о приготовлении вытяжки щитовидной железы свиньи и оленя в книге-травнике Пен-ТсаоКанг-Му. Жители северных приморских стран, Японии, Кореи и Китая с давних времен использовали морскую капусту как лекарственную культуру.
Согласно древней легенде царь шумеров Гильгамеш более 5 тыс. лет назад пытался найти под водой целебную траву бессмертия. В конце своей жизни он ее нашел, но сберечь для потомков не сумел. Впоследствии эта легенда нашла продолжение, в фундаментальном труде «Главные золотые рецепты» китайского врача Сунь Си-мао в VII веке дает совет лечить ламинарией зоб.
Император Канси из Маньчжурской династии был обеспокоен ростом значительного количества больных зобом в Мункендской провинции. Канси. По рекомендациям китайских врачей он повелел каждому жителю провинции потреблять ежегодно 5 фунтов морской капусты. Для выполнения этого приказа была организована ее поставка за государственный счет даже в самые отдаленные районы Китайской империи.
Водоросль ламинарию за ее лечебные свойства даже завозили в некоторые районы Туркестана, где местные врачи («хакими») лечили ею зоб.
За тысячу лет и вплоть до нашей эры китайские ученые считали, что зоб появляется в зонах с плохим качеством воды и у проживающих в горах.
В древнем Египте опухоли шеи лечили исключительно хирургическим методом, об этом упоминается в папирусе Эберса (1500 лет до н.э.).
Понятие «зоб» встречается в древней литературе Хинди, в сборнике песнопений и заклинаний Атарва - Веда (2000-1400 до н.э.)
Римский сатирический поэт Ювенал (Децим ЮнийJuvenalis) живший в первые годы правления Нерона (около 55 - 56 г. по Р. Хр.), в своих 16 сатирах написанных в 5 книгах спрашивает:" Кто удивится, увидев в Альпах зобатого " (QuisturindumgutturmiratusinAlpibus?). Главная рукопись Ювенала - IX в. - хранится в библиотеке медицинской школы в Монпелье. Другой древнеримский писатель и ученый Гай Секунд Плиний Старший (23 - 79 гг.) в своей книге "Естественная история в 37 книгах" соглашается с утверждением о значении воды как причины выступающего горла.
Знаменитый Юлий Цезарь заметил "бугор" на шее у галлов во время своих военных походов.
Великий ученый Древнего Востока Ибн-Сина (Авиценна, 980-1037 гг.) в знаменитом труде «Канон врачебной науки» дает ценные сведения о диагностике и лечении зоба
Самое старое изображение зоба можно обнаружить на буддийских фресках II-III вв. до н. э. в г. Гандахаре в Пакистане.
лет назад в Китае и Японии жителям было приказано употреблять в пищу морскую капусту с целью сохранения здоровья. Нельзя не признать очень разумным этот указ, так как капуста содержит почти все химические элементы морской воды, важнейшим из которых является йод. Кроме того, в ней много ценных органических соединений (белки, жиры, углеводы, органические кислоты, витамины). Поэтому морскую капусту могли тогда, как и теперь, с успехом применять при зобе, цинге, подагре, атеросклерозе
Самое раннее изображение зоба и описание кретинизма в Европе было найдено в книге, датированной 1215 г. Эта рукописная книга обнаружена в Аббатстве Цистерцианцев вблизи г. Граца в Штирии (Австрия), где с высокой частотой встречался эндемический зоб. На рисунке изображен человек с зобом и «скипетром дурака». В те времена погремушка в руке была типичным указанием на наличие слабоумия. Первое детальное описание зоба было сделано в эпоху Возрождения. На итальянских картинах этой эпохи Богоматерь часто имеет зоб, что в то время рассматривалось как атрибут красоты. О таком явлении как зоб сообщал в 1275 г., прибывший в Россию итальянский ученый и путешественник Марко Поло, а также впервые были подробно описаны клинические случаи отравления селеном пастбищного скота в Китае .[9]